نهال انگور سیاه سردشت

نهال انگور سیاه سردشت و مشخصات آن

انگور یک میوه شیرین و خوش طعم با فروش اقتصادی بالا در ارقام مختلف در بازار عرضه میشود. هر یک از ارقام انگور با توجه به شرایط آب و هوایی در محیط های مختلف قابل کشت است. نهال انگور سیاه سردشت با حبه های بزرگ سیاه در مناطق سردسیری و معتدل کشت و برداشت میشود. این نهال بومی ایران است و برای اولین بار در شهر سردشت شناسایی و کشت شد. در حال حاضر در تمامی نقاط دنیا این رقم در حال کشت میباشد.

این نهال زود رس بوده و  طول آن بعضی وقتا به 15 متر میرسد. این نهال از تنه نازک برخوردار است و شاخک های آن بسیار نازک تر و شکننده تر است. طعم لذیذ این میوه و ظاهر بسیار بازار پسند که به رنگ های آبی فیروزه ای و بنفش تیره عرضه میشود. این نهال از سال دوم شروع به باردهی میکند البته که زمان و مقدار این موضوع به اقلیم ، شرایط اب هوایی و مراقبت نیز بستگی دارد. عمر اقتصادی این درخت حدود 60 الی 65 سال میباشد.

نهال مرغوب و با کیفیت فوق العاده

چگونه این نهال را بکاریم؟ نحوه کاشت

نهال انگور سیاه سردشت در اوایل فصل بهار کاشته میشود. این نهال سردسیری، به دمای منفی 10 درجه تا حداکثر دمای 15 درجه نیاز دارد. میزان بارش و رطوبت و مرغوب بودن خاک را باید در نظر گرفت. این درخت را در ارتفاع 900 تا 1500 متر از سطح دریا کشت میکنند. قبل از خرید نهال باید داربست هایی جهت وصل نهال کردن نهال در باغ ایجاد کرد سپس حفره ای به عمق 100 سانتی متر حفر شود. فاصله نهال ها از یکدیگر 3*3 در نظر گرفته شود.

دقت در زمینه کاشت درست نهال در گودال بسیار مهم است، چرا که اگر به درستی داخل حفره قرار نگرفته باشد در اینده ممکن است در میزان باردهی و سلامت درخت تاثیر گذار باشد.

نیاز سرمایی

در ابتدای کاشت این نهال نیاز به  سرمایی مشخصی دارد اگر این موضوع رعایت نشود ممکن است عمر اقتصادی و محصول نهال کاهش یابد. نهال انگور سیاه سردشت طبق تحقیقات علمی و تجربه باغداران باید در دمای منفی 6 الی 7 درجه حدود 250 تا 750 ساعت کشت شود.

خاک مناسب

خاک مناسب از مهم ترین عوامل موثر در رشد نهال شما میباشد. قرار گرفتن این نهال همچون نهال انگور حسینی در خاکی که دانه های ریز دارد میتواند رشد انرا بهتر کند. بهتر است به میزان مواد مغذی و الی خاک توجه شود تا در صورت نیاز با کود و عوامل مورد نیاز دیگر تقویت شود.

آبیاری مناسب

این گیاه مقاومت خوبی به کم ابی دارد و میتوان آنرا به صورت دیمی ابیاری کرد. توجه داشته باشید که در اوایل کاشت ابیاری به صورت منظم صورت بگیرد و پس از گذارندن مراحل اولیه رشد میتوانید از روش ابیاری دیمی برای ابیاری درخت استفاده نمائید.

هرس

باید در نظر گرفت که هرس مناسب و به موقع در این نهال بسیار مهم است چرا که باعث رشد بهتر و باروری بیشتر نهال میگردد. در هرس این نهال از روش دو بندی یا سه بندی میتوان بهره برد. هر شه ماه هرس این نهال برای رشد بهتر ان ضروری است. در صورت مشاهده شاخک های پوسیده در اثر گرما یا بیماری، اقدام به قطع کردن ان نمایید.

خواص شگفت انگیز این نهال

علاوه بر طعم و ظاهر زیبا، میوه این نهال همچون نهال انگور قزل اوزوم از نظر مواد مقوی بسیار غنی میباشد. این میوه دارای ویتامین های گروه ب و ویتامین ث میباشد. مقادیر قابل توجهی از کلسیم پتاسیم، منیزیم ، فسفر، اهن در این میوه یافت میشود. خوردن این میوه باعث سلامت قلب و عروق میشود. بهبود عملکرد خون رسانی باعث سلامت مغز و اعصاب بدن میشود. این میوه میتواند چین و چروک پوستی را کاهش دهد. همچنین از مواد شیر افزا محسوب میشود. ماده ای که باعث سیاهرنگ شدن این انگور است، در مقابله با سرطان نقش خوبی دارد.

موارد مصرف انگور سیاه سردشت

این میوه علاوه بر فروش اقتصادی بالا در حوزه خوراکی، دارای چندین عملکرد دیگر میباشد. برای تهیه کشمش و مویز و آبمیوه سازی مورد استفاده قرار میگیرد. از دیگر موارد مصرف این انگور میتوان به تهیه روغن هسته اشاره نمود که در مصارف خوراکی و اشپزی کاربرد دارد. تهیه شیره انگور و باسلوق یکی از مقوی ترین و مفید ترین صبحانه هایی که برای کودک و بزرگسال قابل استفاده است.

راه های ارتباطی با نهالستان

آدرس:
شعبه یک :مراغه جاده هشترود نرسیده به پمپ بنزین شفق روبروی باربری حجت نهالستان وکیلی
شعبه دوم: میاندوآب اوتوبان ولایت روبروی قصابی خدایی نهالستان وکیلی
شماره تماس: 09143122838