نهال انگور
انگور یکی از میوه‌های محبوب و پرکاربرد در جهان است که در تهیه انواع آبمیوه، مربا، شیره، کشمش و البته شراب استفاده می‌شود. کشت انگور از طریق نهال انجام می‌شود و انتخاب نوع نهال مناسب، بسته به شرایط آب‌وهوایی و هدف کشت، بسیار مهم است.
انواع نهال های انگور را بشناسید!
نهال های انگور به دو دسته کلی تقسیم می‌شوند:
۱. انگور بذری (تولید شده از بذر)
- زمانبر بودن رشد و باردهی (۴ تا ۷ سال)
- مقاومت کمتر نسبت به بیماری‌ها
- معمولاً برای تحقیقات و اصلاح نژاد استفاده می‌شود
۲. نهال های انگور پیوندی یا قلمه‌ای
- سریع‌تر به بار می‌نشیند (۲ تا ۳ سال)
- مقاومت بالاتر در برابر آفات و بیماری‌ها
- کیفیت و عملکرد بهتر میوه
انواع ارقام نهال های انگور
انگور ارقام مختلفی دارد که برخی از معروف ترین آن‌ها عبارتند از:
۱. انگور یاقوتی (قرمز)
- میوه‌های قرمز و شیرین
- مناسب برای تازه‌خوری و آبگیری
- مقاوم در برابر خشکی
۲. انگور عسگری (سفید)
- میوه‌های سفید و بسیار شیرین
- مناسب برای کشمش و تازه‌خوری
- رشد خوب در مناطق معتدل
۳. انگور بی‌دانه (کشمشی)
- میوه‌های ریز و بدون هسته
- مناسب برای تولید کشمش
- نیاز به مراقبت بیشتر در برابر آفات
۴. انگور شانی (سیاه)
- میوه‌های درشت و آبدار
- مناسب برای آبمیوه و شیره
- مقاوم به سرما
۵. انگور ریش بابا (مخصوص شراب)
- میوه‌های ترش و پرآب
- استفاده در تولید شراب و آبغوره
- نیاز به خاک سبک و زهکشی مناسب
نکات مهم در خرید و کاشت نهال های انگور
انتخاب رقم مناسب با آب‌وهوا (بعضی ارقام مثل یاقوتی برای مناطق گرم و بعضی مثل شانی برای مناطق سرد مناسب‌ترند)
خاک با زهکشی خوب (انگور به آب‌ایستایی حساس است)
آبیاری منظم در سال اول (پس از استقرار، به آبیاری کمتری نیاز دارد)
هرس سالانه برای افزایش باردهی
